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著者鈴木直登(著)出版社平凡社発行年月2012年11月ISBN9784582835939ページ数144P9784582835939内容紹介「江戸の名工」が作る、老舗に引き継がれた関東のおせち、四季折々の節句料理を紹介。日本の伝統を料理で繙く。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
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